为进一步加强东莞市餐饮具集中消毒单位的监督管理，规范此类企业的生产经营行为，6月14日下午，东莞市卫生监督所对今年第一季度监督检查结论不合格的餐饮具集中消毒单位进行集中约谈。市卫生监督所李润深副所长、传染病监督科全体成员及相关餐饮具集中消毒单位的负责人、卫生管理人员参加了会议。    

约谈会上,李润深副所长就集中式消毒餐饮具问题，围绕“着重提升法律意识，树立诚信守法经营理念”、“切实加强内部质量控制，确保餐饮具消毒质量”、“不合格消毒单位加快升级改造，促进行业健康发展”三个方面进行了阐述。并指出消毒餐饮具关系着百姓食品安全，希望各单位严格对照《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》等法律法规开展自查整改。

程敏副科长通报了今年第一季度东莞市餐饮具消毒单位卫生监督监测情况，李志刚副科长对《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》和《餐饮具集中清洗消毒的卫生要求》等规范要求进行了讲解。消毒企业负责人结合自身的实际情况，就如何解决企业存在的实际问题与传染病监督科监督员进行了良好的互动、交流。

被约谈单位纷纷表态，将严格按照有关的法律法规要求，尽快落实市卫生监督所的整改意见，做守法、诚信、合格的餐饮具集中消毒单位。