为切实履行餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督职责，提高餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督管理水平，2017年5月12日上午，市卫生监督所举办了东莞市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督量化分级管理培训班。培训班由市卫生监督所传染病监督科李志刚科长主持，市卫生和计划生育局综合监督科负责人梁剑辉出席并作开班讲话。33个镇（街、园区）卫生监督所67名一线执法人员和34间餐具、饮具集中消毒服务单位的负责人，共101人参加了本次培训班。

梁科代表市卫生和计划生育局向前来参加会议的各位企业代表和各镇街（园区）卫生监督员表示热烈欢迎，并就促进我市餐具、饮具集中消毒服务行业健康发展提出以下两点要求：一是企业要强化自律，争当信誉A级单位；二是卫生监督机构要加大监管力度，督促企业整改升级。

市卫生监督所传染病监督科卫生监督员就《食品安全法》中涉及餐具、饮具集中消毒服务单位的有关内容和即将实施的《东莞市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督量化分级管理实施方案》进行讲解。

下一步，市镇两级卫生监督机构将根据《东莞市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督量化分级管理实施方案》的要求，对全市餐具、饮具集中消毒服务单位开展量化评分和卫生信誉度等级评定工作。

市卫生监督所举办东莞市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督量化分级管理培训班

市卫生监督所卫生监督员讲解相关法律法规