按照东莞市食安委的统一部署，6月19日-7月23日举行我市的食品安全宣传周活动。6月19日上午，我中心举办食品检验机构开放日活动，社会各界人士、市民、学生约30人参加了本次活动。
　　活动包括参观收样大厅和与食品安全风险监测相关的理化检验和微生物检验实验室；现场讲解食品安全风险监测的流程；示范操作仪器设备对食品进行检测；介绍食品安全风险监测评估与标准跟踪评价的相关工作；积极解答市民疑问等。通过这一系列活动，使市民近距离了解食品安全检测过程，提升对食品安全科学认知水平。
　　此次活动让市民对我中心工作有了较好的了解与认知，实地学习到很多食品安全知识和检验检测信息，提高了食品安全意识。

图1：工作人员向市民介绍收样工作

图2：工作人员讲解食品检验工作

图3：工作人员介绍样品存放及注意事项

图4：活动结束合影留念