2026年4月10日上午，东莞市食品安全风险监测工作会议在市疾控中心顺利召开。市疾控中心（市卫监所）公卫科相关负责同志及全市33个镇街（园区）疾控中心食品安全监测工作分管负责人、业务骨干共53人参加本次会议。

　　本次会议分为工作复盘、部署安排与交流答疑三个环节。首先，公卫科副科长黎虎作2025年度全市食品安全风险监测工作总结报告，系统梳理上年度工作取得的各项成效，深入剖析当前在采样规范性、检测时效性等环节存在的短板弱项，明确下一步工作的优化方向。随后，公卫科韩亚娆对2026年度全市食品安全风险监测工作作专项部署，详细解读本年度监测工作方案，重点围绕监测点位科学遴选原则、任务指标精准分配机制、各类食品样品检测技术规范三方面展开说明，特别强调各镇街（园区）须严格落实采样、运输、贮存全流程操作标准，保障样品代表性与监测结果准确性。交流答疑环节中，黎虎针对各镇街（园区）提出的样品界定标准、特殊样品采集规范等实操层面的共性问题逐一进行专业解答，进一步统一工作尺度、明确执行要求。

　　参会人员纷纷表示，将在市卫生健康局的统筹部署下，严格落实市疾控中心（市卫监所）的工作要求，以高度的责任意识和严谨的专业态度，不折不扣完成2026年度食品安全风险监测各项任务，全力守护市民群众“舌尖上的安全”。

　　图1 我中心公卫科副科长黎虎对2025年工作进行总结

　　图2  我中心公卫科韩亚娆介绍2026年工作安排

　　图3  与会人员在认真听讲