为做好2023年度我市食品安全风险监测数据收集、分析和风险研判工作,11月15日下午,由市卫生健康局组织的“2023年东莞市食品安全风险监测数据收集及风险分析研判会”在市动物疫病预防控制中心召开。市农业农村局、市市场监督管理局、市发展和改革局、市工业和信息化局、市商务局、东莞海关、市卫生健康局、市疾病预防控制中心等8部门的相关负责同志共17人参加了本次会议。
会议由市疾病预防控制中心公卫所所长赵建军主持。首先,赵建军所长对各部门与会人员表示热烈的欢迎。随后,各部门同志分别详细汇报了本部门2023年度食品安全风险监测的实施情况,监测品种涉及蔬菜、水果、糕点、粮油、外卖餐、水产品、畜禽肉类等重点食品,监测项目包含农药残留、重金属、禁用药物、致病菌、添加剂等,监测范围覆盖食品生产、储存、流通和餐饮等各个环节。各部门互相通报监测结果,对风险样品的检出和超标情况进行分析并研判可能风险点,提出相关监管意见。最后,赵建军所长表示,今年我市各部门食品安全风险监测样品总体合格率较高,希望能进一步加强各部门的沟通联系,建立协作机制,提高监管效能,不断提升我市食品安全工作质量,保障我市居民餐桌上的安全。
下一步,市疾病预防控制中心将根据卫生健康部门职责,收集、汇总、分析各部门的风险监测数据,形成年度风险监测分析报告报市人民政府。

图2023年东莞市食品安全风险监测数据收集及风险分析研判会
在市动物疫病预防控制中心召开
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