民以食为天,食以安为先。食源性疾病是食品安全的头号问题。为增强食品卫生安全全民参与意识,普及食品安全科学知识,及时有效预防食源性疾病事件发生,守护好群众舌尖上的安全,2022年6月17日、20日我中心公卫所联合展能社工分别在厚街新围社区、万江大莲塘社区开展“食品更安全,身体更健康”食品安全知识宣教活动。
活动分为两大部分,第一部分是有奖问答环节,市民通过阅读知识宣传手册,了解关于海产品细菌、如何正确使用冰箱保存食物及其他关于预防食源性疾病的相关知识后,通过微信扫码的形式回答相关问题,正确率达100%的市民可以参与抽奖。第二部分是鼓励市民成为“小小宣传员”,将活动宣传的知识内容通过微信群发的形式推送给自己的亲朋好友,让他们更了解关于食源性疾病的事项,降低发生食源性疾病的概率。
这2期活动市民直接参与600人次,间接参与1000人次,我中心累积派发各种食源性知识宣传材料1000余份。此次活动提升了我市社区居民的食品安全意识,取得了良好的宣传效果。

图一:社工在厚街新围社区向居民讲解食源性疾病知识

图二:社工在万江大莲塘社区派发宣传单

图三:活动结束后社工与志愿者合照
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