今年入夏以来，各地方出现较多的食源性疾病个案案例，而这类患者出现腹泻、腹痛、发热等不适疾病，大部分会前往医院就医，医护人员是最早接触患者的，负有发现、报告、治疗及知识宣讲的责任。社工在进行食源性疾病回访工作时，也发现许多上报的患者数据不完整、上报信息不及时、患者对疾病预防信息不清楚等现象。
　　2016年11月10号上午，我中心公卫所工作人员和志愿服务队共4名成员到沙田医院开展食源性疾病监测工作培训。本次培训的旨在让医院的医护人员掌握食源性疾病知识，了解食源性疾病防治的重要意义，做好对患者的宣教、上报等工作。
　　活动的内容包括黎医生主讲食源性疾病监测目的、意义以及食品安全事故等知识；谢医生主讲开展食源性疾病监测的工作方案；社工主讲食源性疾病监测系统使用介绍。现场黎医生主持互动问答、现场回访等环节，了解参加培训的人员对此项工作的反馈及建议。通过培训，让医疗机构认识到日常工作要建立食源性疾病报告工作制度并及时报告食源性疾病信息，有力地促进食源性疾病防控工作的开展。

图1  我中心志愿者主持现场互动问答

图2  我中心社工主讲食源性疾病监测系统使用介绍