为切实保障公众食品安全,有效预防野生蘑菇中毒事件发生,我中心公卫党支部于3月14日、21日和28日分别联合中心行政党支部、大岭山镇社区卫生服务中心、厚街镇社区卫生服务中心、清溪镇社区卫生服务中心及展能社工在大岭山森林公园石洞广场、厚街主入口、银瓶山森林公园清溪景区,连续开展三场“守护舌尖上的安全 防范毒蕈中毒”主题宣教活动。活动以参与户外运动的群众和外来务工人员为主要对象,通过“专业科普+互动体验”的形式普及毒蕈识别、应急处置等安全知识。
现场围绕咨询、展示、互动三大核心环节,全方位营造沉浸式科普体验氛围。咨询区内,专业人员结合野生蘑菇与可食用蘑菇的对比图、真实中毒案例,针对“白毒伞、铅绿褶菇、灰花纹鹅膏”等野生毒菇的鉴别要点、中毒危害等问题现场答疑;展示区陈列的10余块野生菌图文展板,向过往市民展示出常见毒蘑菇的种类、外形特征及辨别误区;互动区则通过“有奖竞答”、“蘑菇蘑菇你猜猜”等趣味环节,逐一解答现场市民提出的问题,引导参与者在游戏中掌握“不采、不买、不食”野生蘑菇的安全准则。
活动除现场科普互动外,还组建两支队伍进山进行野生蘑菇实地搜寻,现场发现剧毒的致命鹅膏菌,并记录其多个生长点,为绘制东莞野生毒蘑菇分布地图积累数据。
三场宣传活动市民共吸引1000余人次现场参与,间接参与8000人次,累积派发各种野生蘑菇知识宣传材料1000余份,有效提升了公众对野生蘑菇危害的认知水平和自我保护能力,达到了预期的效果。

图一:大岭山活动现场合照

图二:厚街活动现场合照

图三:清溪活动现场合照

图四:我中心工作人员向参加者讲解东莞市常见野生蘑菇

图五:我中心工作人员上山寻找野生蘑菇
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