2024年3月22日,东莞市食品安全风险监测工作会议在我中心召开,我中心公卫所负责人员、33个镇街疾控中心负责人共56人参加此次会议。
会议首先由我中心公卫所韩亚娆对2023年东莞市食品安全风险监测工作情况进行了总结,通报了去年的工作成果,并分析了存在的主要问题及不足之处。随后,公卫所副所长黎虎介绍了2024年东莞市食品安全风险监测工作安排,详细介绍了监测计划,包括采样场所类型的选择、监测内容与任务分配、各类样品的监测要点等;对每个镇街承担的采送样任务进行了说明,强调了在样品采集、运输、贮存等过程中无菌操作和低温保存的重要性,要求相关人员严格按规范进行采送样,保证样品的代表性和准确性。最后,公卫所副所长黎虎解答了各镇街疾控中心负责人提出的样品定义、样品选择等采样要求的疑惑。
各镇街疾控中心负责人纷纷表示,在市卫生健康局的领导下,在市疾控中心的指导下,有信心共同努力完成好2024年我市的食品安全风险监测工作,保障我市居民餐桌上的安全。
图1 我中心公卫所韩亚娆对2023年工作进行总结
图2 我中心公卫所副所长黎虎介绍2024年工作安排
图3 与会人员认真听取介绍
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