在现代医学领域、生物技术以及实验室检测中，常常需要对细胞和组织等样品进行破碎处理，从而得到所需要的各种物质。细胞和组织破碎提取的方法有很多，如机械法、化学法和生物化学法等。常用的装置有研钵，组织捣碎机等。
研钵是实验室中常用的研磨工具，其配有钵杵，通过钵杵与研钵的挤压与磨擦来达到捣磨、研磨、破碎等目的，其虽能够较为有效地破碎皮肤组织，然而需要进行手工操作，一次只能对一个样品进行研磨，导致样品处理速度较慢；并且每次完成一个样品的研磨，为了避免样品之间的交叉污染，都必须对研钵等工具进行清洗灭菌，这大大影响了样品处理的效率，费时费力。
组织捣碎机一般用于动物组织、植物肉质种子、柔嫩的叶芽等，其转速可高达10000rpm/M以上，由于旋转刀片的机械切力很大，在制备一些较大分子如核酸则很少使用。

全自动样品冷冻研磨仪是基于优化传统研磨方法，避免样品间的交叉污染，和减低样品器皿清洗工作量而研发的。该机可以在3分钟内对多个样本同时进行快速、有效的研磨。原理是凭借高频震荡，带动离心管里的研磨珠撞击样品，从而达到破碎样品的目的。它可以进行干磨、湿磨、混合以及均质化处理。在处理多个样品同时加入低温功能，满足热敏性材料及生物领域的应用。除了适用于植物、动物、细菌和酵母样本的制备，也可以对纺织品、PCB板、纸张、土壤等软性及中硬性样品进行常规的粉碎。采用国际DIN方法设计，低噪音，使用方便，性能稳定，对样品的研磨效果良好。为配合新方法的开展，满足日常样品的研磨破碎的要求，提高实验室标本处理能力，我中心微生物检验所2020年申购了一台全自动样品冷冻研磨仪，现已完成安装、培训并投入使用。