夏日炎炎，饮食不注意，则容易得肠胃病。夏季饮食要注意以下几点：1、饮食要规律，勿过饥过饱；2、饮食要清淡，远离烟酒，不吃或少吃辛辣刺激食物（如辣椒、八角、桂皮、姜、蒜等）；3、少吃过冷、过热、过硬食物；4、注意饮食卫生，瓜果要洗净，不吃变味、变质食品；冰箱内的食物，烧熟煮透后再吃，若发现变质，坚决扔掉。5、凉拌菜要现做现吃，尽量缩短存放时间。