为深入贯彻落实国家食品安全工作部署,进一步提升全市食源性疾病监测与防控能力,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,2025年4月29日,我市成功举办2025年食源性疾病监测工作培训班。此次培训由市疾病预防控制中心主办,各镇街疾控机构、监测医疗机构单位相关业务骨干共计160余人参加培训。
培训班上,市疾控中心公卫科科长赵建军出席开班仪式并作动员讲话。他强调,食源性疾病监测是食品安全风险预警的重要环节,各单位要高度重视,严格落实监测责任,确保监测数据的及时性、准确性和完整性,为全市食品安全决策提供科学依据。
首先,市疾控中心公卫科三级主任科员杜济民对2024年的食源性疾病监测工作的完成情况进行总结分析,肯定了部分镇街(园区)和医疗机构的工作成绩。随后,市疾控中心公卫科一级科员韩亚娆部署了2025年食源性疾病监测的工作任务和相关要求,并对今年的食源性疾病监测工作修改和新增的部分进行重点解读。接着,市疾控中心公卫科一级科员李蟠莹对我市食源性疾病监测工作中存在突出的问题进行了展示和剖析。最后,市疾控中心公卫科副科长黎虎详细介绍了一些常见的容易导致食物中毒的有毒动植物,讲解了预防控制措施。通过本次培训,有效提升了参训人员的食源性疾病监测业务能力和应急处置水平。
下一步,我市将持续完善食源性疾病监测网络,强化部门协作机制,推动监测工作科学化、规范化、信息化发展,为保障全市食品安全和公众健康筑牢防线。
图1 市疾控中心公卫科科长赵建军主持开班仪式
图2 市疾控中心公卫科三级主任科员杜济民总结2024年的监测工作
图3 市疾控中心公卫科一级科员韩亚娆部署2024年监测工作重点
图4 市疾控中心公卫科一级科员李蟠莹介绍监测系统上报的注意事项
图5 市疾控中心公卫科副科长黎虎讲解预防有毒动植物食物中毒