来源：全民健康生活方式行动

今天手艺超长发挥，结果一不小心又吃多了，体重管不住。吃的开心就好，但是不要吃太饱哦！吃太饱可不仅仅是体重增加，咱很多肠胃疾病都是吃太饱引发的。

一、一时贪嘴不可取

吃得太饱，最直接的影响就是胃被撑大，而不得不占据腹腔内更多的空间，很可能会挤压其他内脏，引发腹胀、恶心、呕吐等表现。不仅如此，吃下太多东西，也会导致身体多个消化器官超负荷运载。

首先是胃。被撑大的胃，加上为了消化食物而分泌的过多胃液，很可能影响到食管下端的开关，从而导致胃酸反流入食管，引起胃灼热。

其次是胰腺和肝脏。它们需要分泌更多的胰岛素、消化酶和胆汁来促进这些食物的消化。

最后是肠道。不仅要分泌更多的消化液来消化食物，还不得不去吸收过量的营养。肠道菌群也得加大工作量去消化食物。

这些变化通通都可能会影响到睡眠，导致睡眠质量下降。原来是这样，确实如此，我每次吃撑都会感觉胃里像是火在烧。是的，这种“胃灼热”就是我们常说的烧心，如果长期有吃太饱的习惯危害会更大！

二、长期吃撑危害大

经常吃得太饱，除了短期的痛苦和不适，更严重的是身体的长期负担，以及由此引发的各种健康问题。如果长期有吃太饱得饮食习惯，会导致糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝等多种问题。

（一）引发肥胖，增加死亡风险

长期吃太饱，意味着长期摄入过量的营养，很可能引发肥胖，而肥胖是诸多疾病的危险因素，会增加死亡风险。

（二）陷入“暴饮暴食”的恶性循环

长期吃太饱，会扰乱人体对食欲的调节，导致人陷入到暴饮暴食的恶性循环中。长期高脂、高盐和高糖饮食会刺激多巴胺等让人感觉快乐的激素，久而久之，这会使得大脑将这些愉悦感与某些食物联系起来，最终鼓励你为了快乐而不是为了饥饿而吃。

三、健康饮食有妙招

（一）了解自己的习惯和喜好

1．了解最可能引发自己吃太多的几类食物，减少接触，或找到可替代的食物。这里要注意不是完全不接触。比如总是吃大量的冰淇淋，突然立下“以后再也不吃冰淇淋”的誓言基本也不太可能实现，还容易让你产生一种被剥夺爱好的感觉，更容易陷入暴饮暴食。

2．多吃富含膳食纤维和水分的食物，这类食物更容易产生饱腹感。

3．细嚼慢咽、通过细嚼慢咽，可以多给大脑一点时间，让它能第一时间知道“你已经饱了”。

4．记录自己每餐的食物和情绪变化。通过“食物日记”的方式，可以做到自我监控，也有利于发现暴饮暴食的触发食物或者触发因素，更快更好地找到解决方法。

5．尽量按时吃饭。按时吃饭，保持良好的用餐习惯，能避免太饿导致的暴饮暴食，帮助你更好地控制饮食。

6．找到其他解压方法。尽量减轻生活中的压力，并且找到其他可以释放压力、舒缓情绪的方法，比如听音乐、和人聊天等等，避免情绪性暴饮暴食。

但如果暴饮暴食比较严重，或产生了食物成瘾，建议尽快向专业机构求助。如果还是忍不住就吃多了，可以找一个饭量较小的饭友。他人的影响有的时候会有意想不到的效果。