为加强我市餐具、饮具集中消毒服务单位的监督管理,规范餐具、饮具集中消毒服务单位的生产经营行为。2016年下半年,我局采取“双随机”抽查方式，对全市已取得《营业执照》的42间餐具、饮具集中消毒服务单位进行了监督检查，现场符合《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》要求的有41间。对未按要求落实消毒后餐具检验和未按规定标注相关内容的东莞市康荣餐具清洁有限公司已依法立案查处。

另外还对42间餐具、饮具集中消毒服务单位的消毒后餐具、饮具进行了抽样检验,42间监测结果均合格(详见附件)。

餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督监测情况将通报给市食品药品监督管理局，由该局督促各餐饮服务单位采购合格的餐饮具，依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。